Planowanie podróży na słowacki Tokaj

Słowacki Tokaj to północna część krajobrazu winiarskiego, który granica podzieliła na dwie części. W siedmiu wsiach, około godziny jazdy na wschód od Koszyc, uprawia się Furmint, Lipovinę i Muškát žltý, a wino dojrzewa w piwnicach wykutych w tufie wulkanicznym. Po drugiej stronie granicy leży większa, węgierska część Tokaju. Z Krakowa do wsi Malá Tŕňa jest około 315 km, czyli mniej więcej 4 h 25 min samochodem (szczegóły w dziale dojazd). Ten dział opisuje praktyczną stronę wyjazdu.

Dlaczego warto przyjechać

Piwnice, do których można wejść. W piwnicach wykutych w tufie przez cały rok jest około 10–12 °C. We wsi Veľká Tŕňa 33 kamienne portale prowadzą do ponad 100 gospodarskich piwnic w zespole Gazdovské pivnice. We wsi Malá Tŕňa ulica Medzipivničná biegnie obok piwnicy Tokaj & CO: to około 2,5 km korytarzy i narodowy zabytek kultury.
Mali producenci. 31 lipca 2025 r. w regionie było 42 zarejestrowanych producentów wina. Wielu z nich to rodzinne piwnice, w których gości przyjmuje sam winiarz. Przegląd producentów znajdziesz w dziale winnice.
Tradycyjne słowackie kategorie win. Obok win wytrawnych w piwnicach degustuje się výber, wino słodkie powstające z dodatkiem botrytyzowanych jagód (cibéby). Jego stopnie określa się w putne (lp. putňa), czyli w tradycyjnych kadziach na te jagody. Słowacja zachowała obok stopni 5 i 6 także stopnie 3- i 4-putňový. Pojęcia wyjaśnia nasz przewodnik po rodzajach win.
Dwa kraje podczas jednego wyjazdu. Slovenské Nové Mesto leży naprzeciw węgierskiego miasta Sátoraljaújhely po drugiej stronie granicy, a do Sárospataku i miasta Tokaj jest mniej niż godzina jazdy.

Ile dni zaplanować

Jeden dzień wystarczy na dwie lub trzy degustacje, wieżę widokową i spacer uliczką piwnic, a całość można zorganizować pociągiem z Koszyc. Zobacz jednodniową wycieczkę z Koszyc.
Dwa dni pozwalają przenocować w winnicy, wziąć udział w wieczornej degustacji bez myślenia o jeździe samochodem i dołożyć rzekę Bodrog oraz dwór Rakoczych w Borszy. Zobacz plan na weekend.
Trzy dni dają czas na wypad na Węgry, do Sárospataku i miasta Tokaj. Zobacz Jeden Tokaj, dwa kraje.

Jak wygląda region

Region winiarski wyznacza ustawa obszarami katastralnymi siedmiu gmin; jego wyznaczoną powierzchnię podaje się zwykle jako 907 ha. Centra żadnych dwóch wsi nie są od siebie oddalone o więcej niż około 10 km w linii prostej, więc wiele można zobaczyć bez długich przejazdów.

Čerhov to pierwsza wieś przy drodze i linii kolejowej z Koszyc. Ma przystanek kolejowy, punkt informacji turystycznej i dwa sklepy z winem.
Malá Tŕňa i Veľká Tŕňa, około 3 km od stacji Čerhov, mają największe skupisko piwnic. Wieża widokowa w kształcie beczki stoi w winnicach nad wsią Malá Tŕňa.
Viničky leżą nad Bodrogiem; latem można tu popłynąć łodzią lub kajakiem.
Bara i Černochov to spokojniejsze wsie na południowej stronie wzgórz.
Slovenské Nové Mesto leży przy granicy z Węgrami i ma stację kolejową.

Borša, Streda nad Bodrogom i Ladmovce leżą blisko, ale poza regionem winiarskim; zaznaczamy to wszędzie, gdzie się pojawiają. Wszystkie miejsca pokazuje mapa.

Co zarezerwować z wyprzedzeniem

Degustacje. Większość winnic prosi o rezerwację, a małe rodzinne piwnice otwierają się po uzgodnieniu. Warto odezwać się kilka dni wcześniej i podać liczbę osób: niektóre przyjmują tylko grupy od czterech osób.
Bilety na festiwale. Na Dzień Otwartych Piwnic Tokajskich we wrześniu w 2026 r. pula biletów była ograniczona do 1000. Kalendarz wydarzeń warto sprawdzić z dużym wyprzedzeniem.
Noclegi w festiwalowe weekendy. Większość miejsc to małe pensjonaty i pokoje w winnicach, dlatego na weekendy w maju, pod koniec czerwca, pod koniec sierpnia i we wrześniu trzeba rezerwować wcześnie.
Rowery, łodzie i posiłki. Rower z wypożyczalni w Čerhovie, kajak na Bodrogu i stolik w restauracji najlepiej zarezerwować wcześniej.

Alkohol a prowadzenie samochodu

Uwaga: Na Słowacji i na Węgrzech obowiązuje zero tolerancji dla alkoholu za kierownicą: limit wynosi 0,0 ‰. Najlepiej pojechać pociągiem, ustalić kierowcę, który w ogóle nie pije, albo zostać na noc. Wypluwanie wina podczas degustacji jest normalne i nikogo nie dziwi.

Zaplanuj wyjazd

Dojazd: pociąg, samochód, samolot i przejście graniczne, także trasa z Krakowa
Kiedy jechać: pory roku, klimat i festiwale
Noclegi: pokoje w winnicach, pensjonaty albo Koszyce jako baza
Jedzenie i picie: dania Zemplina, posiłki w winnicach, zasady degustacji
Informacje praktyczne: pieniądze, języki, wizyty w piwnicach, przepisy celne
Plany wycieczek: jeden dzień, weekend albo trzy dni w dwóch krajach

Zaplanuj podróż na słowacki Tokaj